スタッフブログ

七草のずし

徳田 みゆき 自己紹介
2014/01/07(火) 徳田みゆき食について

安全祈願祭後のおみくじは、「小吉」だった

徳田です(^-^)


新年あけましておめでとうございます☆ミ

今日1月7日は鹿児島では「七草祝い」の日ですね

毎年、母が「七草粥」ならぬ「ずし(なのかんずし)」を準備してくれるので

お昼は「ずし弁当」でした

 

お粥のイメージとは違い、豆もやし、人参、油あげ、鶏肉、大根、白菜

そしてお餅も入るため、かなりボリューム満点!!!

胃には決してやさしいとは言えませんが、元気をもらえる郷土料理です♪


七草祝いで、近所の7軒のお家にお願いして家々の「ずし」をもらいに回る風習も

懐かしく想いだされます…

地域でこどもたちの成長を見守る、そんな心温まる風習だと思うので大事にしていきたいですね

 

今日七草祝いを迎えられるこどもさんたちの、「健やかな成長」を祈りつつ

本年もよろしくお願いいたします<(_ _)>

記事一覧|徳田みゆき

1ページ (全3ページ中)

ページトップへ