有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

垂水フェリーのうどんに、「麺抜き」で挑戦!!

木の家の価値を伝えたい11.5代目です。

朝から地鎮祭を終えて、フェリーで移動!!



今までは、フェリーに乗るとうどんを食べるという

お決まりのコースを楽しんでいたのですが

うどんはご法度の11.5代目さん。そこは、作戦を練って乗船しました。


今回の作戦は、「うどんの麺抜き」の注文。

うどんの代わりに、これを投入しようという作戦です。



雰囲気だけでも楽しむためには、もうこの手しかありません!!


ところがお盆休みの人も多いのか、うどん売り場は長蛇の列。



もしこれで、変な注文をすることで店員さんを困らせることになると

この長蛇の列に並んでいるお客さんに迷惑をかけかねない。

そこで11代目が奇跡的な提案をしてくれました。

それは何かというと、、、

「俺、うどんとそば両方食べたいから残りの汁をあげる」という

まさに願ったりかなったりのご提案。

二つオーダーして、11代目のお椀はこんな感じに大変身。



まさかのうどんとそばのミックス定食?!

11.5か月ぶりに、心から兄である11代目を尊敬した瞬間です。

ということで、心置きなく余ったお汁だけのお椀に麺を投入!



見た目はうどんというよりは、若干ラーメンに近い感じ。

でもすごくおいしそう!!心置きなく食べていいというのが、ポイントです。



食べてみると・・・・

う、うまい!!! うますぎる!!!!!

麺はうどんじゃないけど、つゆ自体が美味しいので

食べごたえ抜群!! ちょっと感動してもいいレベル。

何でもっと早くこれを試さなかったのかと後悔してますが

次回からは、フェリーに乗るときは糖質ゼロ麺を持ち込むのが決定です。

お客さんが少なかったら、うどんの麺抜きに挑戦したいと思います。



Kさん、地鎮祭おめでとうございました!!

お弁当も美味しくいただきましたよ~♪

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