双子社長ブログ

鹿児島に初登場?!焼きイカじゃなくてイカ焼き~いか一~

有村 康弘 11.5代目 有村 康弘
2019/10/22(火) 食べ物ネタ

木の家の価値を、イカ焼き食べながら伝えたい11.5代目です。

某シェフからぜひ食べたほうがいいと言われ
さらにテレビでも取材されたりと、最近話題のこのお店。



加治木町に出来たイカ焼き専門店である、いか一さん。
イカ焼きと聞くと、鹿児島のほとんどの方がいかの丸焼きをイメージするかと思います。

どうやら、それとは違うものがおいてあるとのこと。
メニューをみるとこんな感じ。

イカ焼き(醤油・ソース)250円

ええええ!めっちゃ安い。お祭りとかで買ったら500円くらいするのに
なんでこんな価格なのか分からないまま、オーダー。
醤油かソースかで選べるそうですが、オーナーさんいわく
楽天ランキングで1位にもなったソースだから、迷ったらソースがオススメとのこと。



え?!

見た瞬間、11.5秒ほど固まりましたよ。
想像していたものとは全く違うものが出てきたわけですから。
でも本場である大阪では、これがいか焼きであり当たり前とのこと。
オーナーさんも大阪から来られて、鹿児島でもイカ焼きを広めたいとのことで
はじめられたそうなんです。



何とも不思議な食べ物ですよね。
中身はこんな感じになっています。



ソースとマヨネーズにイカが入っています。
お好み焼きとも違う感じの粉ものですね~。

食べてみてびっくり!
生地が思った以上にしっかりしていて、食べ応え抜群。
こどものおやつにおいいですし、ご飯のおかずにもなるかも?!

ソース以外にチーズ入りも食べたのですが
ボリュームがあって、結構お腹が膨れます。

今まで食べたことない食べ物なので
これはぜひ一度、味わってほしいですね~。

明石焼きもあったので、次回は明石焼きにもチャレンジしてみます♪



ほんと、イカした感じのお店です!

<お店データ>
いか一
姶良市加治木町新生町187-1
11:00~19:00
TEL 0995-55-8808

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