双子社長ブログ

有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

牛の血のスープ(ソンジクッ)って美味しいの?!~SKYキャッスル第3話~

2021/06/20(日) 韓流

木の家の価値を、SKYキャッスル見ながら伝えたい11.5代目です。

早いもので、SKYキャッスルも第3話を迎えました。
まさかまさかの急展開で、人によっては頭の中が
はてなマークだらけでついていけない方もいるとか?!

あれだけ親孝行をしていた息子が
まさかの母親を殺害した?!謎が深まりますが
ちゃんと後から分かるようになりますので
ついて行けなくても、とりあえずは見続けてください!

このドラマはサスペンス的な要素もあり
伏線も多くちりばめられているので
回収される瞬間は鳥肌物ですよ!

そんな中、牛の血のスープという
言葉が出てきたのを覚えていますでしょうか?

ドラマの中ではこんな感じで出ていましたが
韓国語では선지국(ソンジクッ)と言います。

この画像を見ると分かりやすいかも。

ちょっと穴っぽいのが開いてる塊が
牛の血の塊でして、レバーみたいな感じです。
それが入ったスープで、とても栄養があり
大衆料理として食堂でよく見かけます。

ただ、日本人だと苦手な方が多いのも事実で
味わったことがないような食感だったりして
観光に行っても避ける人が多いとか。

私は食べなれているので全然大丈夫なのですが
韓国の人でも苦手な人はいますね。

ただ、韓国の文化を体験するという意味では
ぜひ一度チャレンジして欲しい食べ物なので
機会があればトライしてください^^


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