有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

11.5代目の食レポはラーメン以外もOKになった?!~わっぜかTV がまこう庵~

2020/07/06(月) 食べ物ネタ

木の家の価値を、食レポしながら伝えたい11.5代目です。

今まで食レポを何軒かさせていただいていましたが
ずっとらーめん屋さんだけでございました。

そのせいか、11.5代目=らーめんというイメージが定着し
住まいず=ラーメン屋さんと思っている方もいらっしゃったりと
まあ、面白いですよね(笑)

そんな私にいよいよ、らーめん以外の食レポ機会を頂きました!

今回、お伺いしたのが住まいずブログでも相当の登場回数を誇る
霧島のお蕎麦の老舗、がまこう庵さん。

結局麺類じゃん!と思われるかもしれませんが
私にとってもは大きな進歩ですよこれ(笑)

今回は、よーく知っているオーナーだけに
かなりアドリブでやらかしましたが、見事に編集していただき助かりました(笑)

でも、お蕎麦の意外な食べ方だったり
食材や生産者に対する想いなどを聞けて、意外と知らないことばかりでございました。

ただ、やっぱりゆずれないのがパン!
蕎麦よりも先に売り切れるこのパンはやっぱり最強!!
私が行くときも大抵売り切れてるんですよね(泣)

というわけで、初めてのラーメン以外の食レポは
MCのお二人にもOKをいただきましたので、次からは
麺類以外の依頼もあるかも?!

ということで、放送は今週いっぱい続きますので
気になった方は、わっぜかTVをぜひ見てみてくださいね~♪


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