有村 健弘 11代目 有村 健弘

海辺で遅くまで盛り上がる?!お客様とBBQパーティー♪

霧島を照らす希望の星を目指す11代目です。

 

気が付けば2022年も4月に突入して

段々と暖かい日も増えてきた今日この頃ですが、

暖かくなってきてやりたくなることといえば

BBQ

ですよね~

 

4月と5月はイベントにも出るので練習がてら

お客様宅でBBQパーティーをやってみました!

場所はこんな感じで海沿いのロケーション

久しぶりのお肉と野菜串

チキンステーキはペッパーレモン風味に仕上げました。

お客様からはアサリのワイン蒸しを作られて更に盛り上がります。

良い出汁が出ていたので〆はパスタに!!

お陰様でお酒も進んで遅くまで皆で盛り上がっていました。

 

こういう夜はどんどんやりたいですね~

 

皆さま楽しい夜をありがとうございました^^

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