有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

トンボコーヒーから学ぶスペシャルティコーヒーについて~てんごチャンネル~

木の家の価値を、てんごチャンネルから伝えたい11.5代目です。

不定期でお届けしている、youtubeチャンネル。
その名も、てんごチャンネル。

今回は、住まいずの事務所から最も近いコーヒーショップの
トンボコーヒーさんに行ってきました!

今回は、スペシャルティコーヒーについて教えてもらったのですが
飲み比べてわかるコーヒーの魅力。



同じ豆なのに、淹れ方で全然違うので
コーヒー好きな方は必見の動画になっていると思います?!

個人的にコーヒーは大好きなのですが
知れば知るほど、その奥深さに驚かされます。

豆の品種、管理方法、産地の把握
淹れ方、味の引き出し方などなど

本当に好きな人でないと難しいんだろうなと実感します。

この動画を見れば、コーヒーが飲みたくなること
間違いなしですよ~!!

 

 

 


 

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