有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

宴会の〆はラーメンでもご飯でもなく豚足です

2018/06/27(水) 食べ物ネタ

木の家の価値を、豚足食べながら伝えたい11.5代目です。

今年に入って、地域の色々な役をさせていただいています。
PTAやら商店街やら保護者会などなど。

なので、今年は例年の11.5倍くらい会合に出向くことが多く
その流れで懇親会~みたいな流れも激増しています(笑)

そんな中、〆の一品という話を最近させて頂いているのですが
基本はラーメン、ご飯もので〆るというのが定石でしょう。



同じラーメンでも、辛めのやつを食べるのもいい感じ。
さらにはパスタで〆るというのも個人的には大好き♪



健康を考えたら、炭水化物で〆るなんてけしからん!という人もいますよね。
そこで、最近勧められているのがこちらです。



そうです。まさかの豚足〆!!

これがまた意外と悪くないんですよ!
七味唐辛子をかければピリ辛でなおよし。

宴席の最後に、アツアツの豚足。
コラーゲンもたっぷりで、かぶりついちゃう感じ。

今年のマイブームは、豚足でいこうと思います(笑)


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