有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

人生で初めてのレシピ本はシェフロピアさん♪

2020/08/15(土) 食べ物ネタ

木の家の価値を、お料理しながら伝えたい11.5代目です。

お盆もいよいよ終盤戦。
今年のお盆は、あまり遠出しない方が多いと思います。

だからこそ、お家の滞在時間が長くなるので
家でお料理する機会もいいのではと思います。

我が家も多分に漏れずそんな感じで
メニューに迷った時は、これを読んでます。

人気ユーチューバーでもあり、実際のイタリアンレストランの
オーナーシェフでもあるRopiaさんのレシピ本

これがまたとっても分かりやすくて、スーパーで買える食材でも
気軽に美味しいイタリア料理が作れちゃいます。

コロナが落ち着いたら、絶対に行きたいお店の一つで
このレシピ本を持って行ってサインしてもらうつもりです(笑)

やっぱり分かりやすいのは、本を見るだけではなく
youtube動画でも確認できるので、より理解が深まるんですよね。
鉄板中の鉄板である、ニンニクとオリーブオイルを入れてから火を入れるところとか。

というわけで、料理をちょっと凝ってみたいな~という方
そしてこれをきっかけに料理を始めて見たい方。お勧めですよ^^


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