双子社長ブログ

有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

子どももハマる?!まめ千のチャーシューサンドが究極に美味しかった件について

2021/02/25(木) 食べ物ネタ

木の家の価値を、チャーシュー食べながら伝えたい11.5代目です。

住まいずブログの中でも登場率の高い中華料理屋さんと言えばこちら

そう、中華まめ千さんです!!
霧島中華業界においても、トップレベルだと
勝手に思っていますが言い過ぎではないと思います。

そんなまめ千さんですが
持ち帰り用のチャーシューがあるのをご存知でしょうか?

我が家の恒例は、このチャーシューを使って
チャーハンを作って食べるということ。
これを入れるだけで、通常の味よりも
11.5倍は美味しくなると評判の一品。

このチャーシューを買おうとしたところ・・・

「パンにはさんでマヨネーズをかけて食べるのも美味しいですよ」

私はこのさりげない一言を聞き逃しませんでした。
あのシェフがいつもその食べ方らしいとのことで
これは俄然試さないと気が済みません。
いや、食べなければいけない!!

ということで早速お料理♪

チャーシューは焼いたほうがいいとのことだったので
薄く切って軽くあぶると、まあ香りの素晴らしいこと♪

これを焼いた食パンの上にのっけて
マヨネーズをかけたら。。。完成!!

ちょっと見た目があれですが
一口食べて、全てが分かりました。

美味すぎる・・・・

どれくらい美味しかったかと言うと
次男である12.7代目が一口食べて
そのまま全部食べてしまうくらい(笑)

恐るべし、まめ千チャーシューサンド!!
マヨネーズとの相性も殺人的ですし
付属品のタレも合わせるとさらにやばい。

ただこのチャーシュー。
いつでも必ず買えるわけではないので
お電話などで事前に
確認してからのほうが無難です。
※営業時間も含めてSNSをチェックしてもらったほうがいいかもです

もちろん、普通に食べてもめちゃ美味しいので
あなただけのチャーシューレシピを見つけてくださいませ^^

<お店データ>
中華まめ千
霧島市霧島大窪242-1
営業時間 
11:30~14:30(14:15オーダーストップ)
18:00~20:30(20:00オーダーストップ)
090-1916-1216
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