双子社長ブログ

バーベキューとお庭の取材

有村 健弘 11代目 有村 健弘

霧島市のポップスターを目指す11代目です。

 
 
本日は朝から神宮の家で
 
住宅雑誌の取材が行われていました。
 
2018-02-10 1 
 
いきなりは、住まいずの外部スタッフこと
 
ガーデンデザイナーの星さんへのインタビュー
 
お庭についてをアツく語ってもらいました。
 
 
インタビューの間に次の撮影の準備ということで
 
2018-02-10 13 
 
エース川口さんがオードブルを作りこんでいます。
 
 
そう、今回は住宅ではなく
 
お庭とバーベキューの特集企画で取材依頼があっての
 
撮影なんです!!
 
 
2018-02-10 12 
 
 
仕込みの風景まで撮られていますが、
 
弊社が取り組んでいるスマートバーベキューに興味を持って頂いたということで
 
結構ページを割いての紹介になりそうです。
 
 
2018-02-10 16 
 
 
なかなかの出来栄え^^
 
2018-02-10 15 
 
肉の仕込みは星さんにも手伝ってもらって
 
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見事な手さばきで肉を叩いてもらいました^^
 
2018-02-10 111 
 
私は火おこしや肉の焼きを担当して
 
2018-02-10 17 
 
ステーキを作りました^^
 
 
よく「料理上手なんですね」と言われることが多くなってきましたが、
 
別にそういうことは全くなくてむしろ苦手で食べる専門だったりします。
 
そんな自分でも3年前のBBQ検定が面白かったので
 
続けてやっていたらこういう取材だったり色んなお声がけを頂くようになりました!!
 
本当に有難いことです^^
 
 
2018-02-10 18 
 
今回はチャレンジということで
 
いつもと違って豚肉のTボーンステーキにも挑戦。
 
 
2018-02-10 19 
 
良い経験をさせてもらいました!!
 
 
1日がかりの取材でしたが、
 
これがどんな記事になるのか楽しみです^^

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