双子社長ブログ

有村 康弘 11.5代目 有村 康弘

つけ麺が苦手な私がはまる3度味変を楽しめるつけ麺~ラーメン専門店凛~

2021/05/25(火) 食べ物ネタ

木の家の価値を、つけ麺食べながら伝えたい11.5代目です。

先日移転オープンしたラーメン専門店凛さん。

 

お陰様でたくさんのお客様に
美味しいラーメンを食べていただいているみたいで
何だかこっちも嬉しくなっています♪

そんな凛さんですが、13時半以降限定で
食べられるメニューがあるのをご存知でしょうか!?

色々なアレンジラーメンが食べられるのですが
個人的にイチオシなのがこちらのつけ麺。
(スープはダブルスープの塩で)

正直、私自身はつけ麺が意外と苦手で
メニューにあっても食べないことが多いんです。
ところが!
こちらの凜さんのつけ麺は、無理してでも
食べたいと思わせる魅力があるんですよ~♪

今回はその3つの魅力をご紹介!

まず1つ目

つけ麺のつけ汁に、特製のとうがらしや
激辛ラー油などを入れて味にアクセントをつけることが出来る!
これは結構ポイントで、ただ辛くなるだけではなく
風味が豊かになるのでぜひ試してもらいたいところ♪

2つ目はこちら

つけ汁をスープ割してもらえるというところ。
つけ麺なのでちょっと濃いめなのですが
スープで割っていただけるので最後まで楽しめます♪
これが色々な割り方が出来まして、写真はカレーで割ったもの。

こちらはゴマ風味で仕上げてもらったもの。
つけ麺の余韻を最大限に楽しめるので、ぜひ割ってもらいましょう!

そして最後にお勧めするのがこちら。

スープインライス!
特にカレー割をした方にお勧めしますが
いわゆるスープカレーになります♪
ただえさえ美味しいのにご飯をinするだけで
まあそれはそれは、幸せな時間でございますよほんと(笑)

というわけで、色々な食べ方ができる
ラーメン専門店凛さんのつけ麺。
注意するべき点としては
13時半以降しか食べられないので
時間調整して行ってみてくださいね^^

<お店情報>
らーめん専門店凛
霧島市国分新町846-4
11:30~(Lo)14:30
定休日 水曜日


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